Индюки
Среди домашних пернатых для разведения чаще всего выбирают представителей семейства Фазановые, так как молодняк быстро набирает вес. Кроме того, индюшатину и яйца ценят за полезные и вкусные свойства.
Разведение бронзовой разновидности считается выгодным направлением, так как птицы готовы к забою уже на 20-й неделе жизни. Более продолжительное выращивание считается нерентабельным.
Разведением индюков считается выгодным направлением в птицеводстве, так как они отличаются высокими показателями мясной продуктивности. Достаточную для забоя массу тела молодняк набирает уже к 4-х месячному возрасту.
Ежегодно селекционеры работают над выведением новых и улучшением старых пород домашних пернатых. Но даже на их общем фоне широкогрудая разновидность считается наиболее популярной. В данной статье мы расскажем
Часто птицеводы для разведения на фермерском хозяйстве выбирают индюков. Это связано с тем, что у птиц вкусное диетическое мясо и ускоренный темп привеса. В результате чего они значительно выгоднее для
От правильного убоя индейки зависит качество тушки. Если не обеспечить хороший отток крови, она будет накапливаться в организме, что приведет к многочисленным кровотечениям в мышечной ткани и внутренних органах.
Выращивание индеек на убой — прибыльное дело. Однако следует помнить, что это очень темпераментная и нежная птица, требующая особого внимания, знаний и заботы. Но их урожайность намного выше, чем у других кур.
Фермеры разводят индюков для получения мяса, которое отличается повышенным содержанием питательных веществ. Индюшатина гораздо полезнее, чем курятина и утятина. Потому заводчикам требуется знать, чем кормить индюков.
Грамотный убой птицы влияет на вкусовые свойства, качество, а также товарный вид индюшатины. От таких показателей зависит уровень спроса мяса на рынке продовольственных товаров. В данной статье мы расскажем
С каждым годом увеличивается количество фермерских хозяйств, которые занимаются разведением индеек. Однако нередко фермеры сталкиваются с трудностями при их содержании, так как некоторые представители