Рубрика «Зайцы»

Заяц русак и заяц беляк: различия и сходство

В отряде Зайцеобразных плацентарных млекопитающих находится два вида зайцев (их ещё по-простому в народе называют косой): беляк и русак. Область для обитания этих животных почти одинакова. Встречаются представители рода Зайцевых в лесных и степных регионах повсюду, кроме Антарктиды и Австралии. Объединяет животных общая опасность: хищники и охотники. Рассмотрим, какое у зайца беляка и зайца русака сходство, …

Рецепты из зайца: как приготовить в домашних условиях

У правильно приготовленных блюд из зайчатины отменный вкус. Любое из блюд может украсить праздничный обед. Но чтобы деликатес получился нежным, не жёстким, а мягоньким, потребуется правильно обработать тушку зайца, вымочить мясо и замариновать. Как готовится сочная и мягкая зайчатина, ведь из-за низкого присутствия жира заяц суховат, но богат на белки и полезные минералы: кальций и …

Охота на зайца

С давних времён человек брал ружьё и шёл охотиться. Сегодня умельцы научились применять разные витиеватые техники для преследования дичи. Одним из лёгких способов остаётся заячья охота. Привлекает сочное мясо, мех лесного жителя, интригующий процесс поимки трофея. Каждый вариант (охота на зайца на поле, по чернотропу, троплением) интересен, неповторим. Но заяц пуглив, осторожен. Поймать его непросто, …

Adblock
detector