Сколько молока дает коза

Мнение эксперта
Кошелева Мария Андреевна
Фермер с 15 летним стажем разведения коз и коров.

С каждым годом животноводы стараются увеличить поголовье коз. Это связано с тем, что козье молоко достаточно вкусное и полезное. Многие частные фермеры разводят козочек, чтобы давать лечебный продукт своим детям. В данной статье мы расскажем о том, сколько молока дает коза.

Козье молоко

Когда коза дает первое молоко

Прежде чем молодая козочка даст первое молочко, ей требуется родить потомство. Это связано с тем, что после родов в молочных железах запускается процесс выработки лактозы. Молозиво необходимо для выкармливания молодняка. Но высокоудойные представители способны приносить столько молока, что его хватает и на питание козлят, и на употребление в пищу человеку.

Каким образом рекомендуется выращивать потомство:

  1. Отдельно от матери – часть вырабатываемого молока уходит на развитие козлят, а оставшийся продукт реализуется и используется для изготовления молокосодержащей продукции. Ниже мы расскажем о том, сколько молока дает коза после окота.
  2. Совместно с матерью – самку начинают доить только через 90-120 дней. При этом молодняк переводят на полноценное питание обычным кормом.

За несколько дней до предполагаемой даты родов поверхность вымени становится плотным, так как молочные железы полнеют. Первое доение происходит только после непосредственного окота. До родов вымя тщательно промывают и массажируют, чтобы улучшить циркуляцию крови.

После рождения потомства козочка продолжает вырабатывать молоко на протяжении 6-9 месяцев. Однако на последних сроках объем получаемой жидкости значительно снижается. При этом продукт становится менее качественным и жирным.

Первое молоко козы

Сколько молока дает коза в сутки

Нередко при выборе козьего скота на рынке покупатель задает продавцу вопрос, сколько коза дает молока в день. Суточные показатели молочной продуктивности считаются наиболее важным критерием для подбора особи молочного направления. При племенном разведении животное способно вырабатывать до 6 л в сутки. Кроме того, наивысший объем приходится на середину лактационного периода уже после 3-4 окотов.

Простые особи за день приносят до 3 л молока. К ним относятся классические породы молочного и комбинированного направления. Если животноводу требуется увеличить показатели молочности, то он должен пересмотреть рацион питания козочки. Лучше всего включить в суточное меню пищевые добавки, которые стимулируют лактацию.

В конце лактационного периода количество надоев значительно снижается. При этом объем вырабатываемого молока составляет всего 500 мл за сутки. Подобное явление считается нормальным, так как для повышения уровня лактации самка должна произвести на свет потомство. Мясные породы в день вырабатывают максимум 1,5 л молока, но часто объем не превышает 1 л. При этом продукта хватает только на выкармливание козлят.

Сколько молока дает коза в сутки

Количество молока в зависимости от породы

Наиболее значимым фактором, который влияет на удои, считается породистость. Однако высокомолочные представители стоят значительно дороже менее удойных. Стоимость швейцарского козленка начинается от 20 000 руб. Обычно фермеры занимаются разведением отечественных пород.

Какая коза дает больше всего молока – рейтинг пород по возрастанию суточной нормы вырабатываемого продукта:

  1. Мегрельская – 1-2 л с содержанием жира 4,5%. Козочка приносит до 100-250 л за 160 дней.
  2. Камерунская – 1,5-2 л жирностью 5,3%. Лактация продолжается 150 суток. Показатели молочности достигают 200 л за год.
  3. Тоггенбургская – 2,5 л с содержанием жира 3,5%. Период лактации длится 200-240 дней при годовой производительности в 500-800 л.
  4. Русская – 2,5 л жирностью 4,5-5%. Козочка приносит молоко в течение 240 суток. Молочная продуктивность доходит 400-600 л за год.
  5. Горьковская – 3 л с максимальным содержанием жира 5%. Лактационный период длится на протяжении 250-300 дней. При этом ежегодные показатели молочности равны 500 л.
  6. Ламанча – 3-5 л жирностью 4%. Животное способно вырабатывать молоко на протяжении 300 суток. Молочная производительность составляет 900-100л л.
  7. Альпийская – 4 л с содержанием жира 3,5%. Лактация продолжается 300-350 дней. Показатели молочности достигают 750-900 л за год.
  8. Нубийская – 4-5 л жирностью 4,5%. Период лактации длится 300 суток при годовой производительности в 1000 л.
  9. Чешская бурая – 4-6 л с максимальным содержанием жира до 4,5%. Самка приносит молоко в течение 300-330 дней. При этом молочная продуктивность доходит до 1200 л за год.
  10. Зааненская – 5 л жирностью 3,7-4,5%. Лактационный период длится на протяжении 300 суток. При этом ежегодные показатели молочности составляют 900-1200 л.
Мнение эксперта
Кошелева Мария Андреевна
Фермер с 15 летним стажем разведения коз и коров.
Меньше всего дают молока представители мясных и пуховых пород. После родов молока хватает только на выкармливание молодняка, потому их не доят.

Количество молока козы

Сколько молока дает коза в зависимости от возраста

Помимо породы и условий содержания на количество удоев и выработку лактации влияет возраст животного. Максимальные надои фермеры получают только после 3-4 окота. Потому можно смело утверждать, что с 5-6 лет козочка отличается наиболее высокими показателями молочной производительности.

Сколько молока дает коза в разном возрасте:

  • после первого окота особь молочного направления способна приносить до 5 л в сутки;
  • после 2-3 родов – суточная норма доходит до 9 л.

Кроме того, разница между показателями первого и максимального удоя равна 40-50%.

Повысить надои молока

Как повысить надои молока

Чтобы увеличить количество удоев и объем вырабатываемого молока, фермеру требуется придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Старайтесь регулировать период стельности. Например, в летний сезон сочная трава стимулирует выработку лактозы. Потому будет лучше, если козочка успеет разродиться до теплой погоды.
  2. Если вам неудобно подстраивать дату родов под сезон либо нет возможности, то обеспечьте сбалансированный рацион в течение всего года. В зимнее время козочка должна питаться свежим луговым сеном, а в летнее – зеленым кормом. Кроме того, давайте животному витаминные и минеральные комплексы. В качестве пищевых добавок лучше скармливать банановую кожуру, а также лапки лиственных деревьев.
  3. Отрегулируйте условия содержания. Тщательно вычищайте помещение, а также вовремя заменяйте грязную соломенную подстилку новой. Обеспечьте доступ к поилке с чистой и теплой водой.
  4. Приобретайте на рынке по продаже домашнего скота исключительно представителей молочного направления.
  5. Сводите молодую козочку с самцом не ранее 1,5 лет. Это связано с тем, что не до конца развитый организм еще не готов к рождению потомства. Кроме того, недоразвитая самка при беременности в первый год жизни будет приносить не более 2 л молока за сутки.
  6. Как можно чаще выгуливайте козочку на пастбище.

Критерии выбора высокоудойной козы

Критерии выбора высокоудойной козы

Прежде всего покупатель должен спросить у заводчика, сколько в среднем коза дает молока. На основе полученного ответа фермер может попробовать сторговаться, чтобы немного снизить стоимость скота.

Предлагаем ознакомиться с советами по выбору козочки с наиболее высокими показателями молочной продуктивности:

  • тщательно осмотрите внешний вид животного – у здоровой самки правильная осанка;
  • проверьте состояние вымени – на поверхности молочных желез не должны быть новообразования, а также язвочки;
  • правильное строение вымени выглядит следующим образом – на грушевидной форме расположены соски, которые направлены в разные стороны, а также слегка наклонены вперед;
  • молочные железы разделены на две доли, у которых отсутствуют четкие границы;
  • в ротовой полости расположено 32 зуба, так как процесс выпадания приходится только на 4-х летний возраст.

Козы относятся к домашнему скоту, у которого показатели молочной производительности напрямую зависят от качества корма, а также от условий содержания. Кроме того, животное должно находиться в спокойной обстановке.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Pet на обед
Adblock
detector