Фермеры предпочитают разводить куриц, так как они не слишком требовательны к условиям ухода и кормления. Кроме того, куроводство считается наиболее прибыльным бизнес-направлением. В новой статье мы расскажем про содержание кур в домашних условиях.
Содержание кур
Птицеводы используют несколько вариантов разведения домашних пернатых. Кроме того, условия содержания меняются в зависимости от сезона года и направления в птицеводстве.
В клетке
Подобный метод разведения курочек лучше всего подходит для мясного направления. Однако самочкам такой вариант не подходит, так как они нуждаются в свободном пространстве. В результате сниженной двигательной активности они нередко перестают приносить яйца.
Клеточное содержание кур имеет следующие преимущества:
- снижается риск преждевременной смертности птиц;
- облегчается уборка, так как клетки легко мыть и прочищать от загрязнений;
- возможность организации автономной подачи воды и еды;
- в комфортных условиях птицы легко размножаются, тем самым значительно увеличивая поголовье;
- снижается риск возникновения болезней вирусного и инфекционного характера.
При использовании такого варианта возможно разместить большое количество емкостей для корма и жидкости. Кроме того, за счет ограничения площади мясные породы набирают вес за короткий промежуток времени. Подобное содержание кур рекомендуется для бройлеров.
На выгуле
При разведении куриц на свободном выпасе они проводят большую часть времени на открытом воздухе в специальном загоне. При этом ближе к наступлению холодов курятник должен отапливаться.
Прогулочный вольер требуется оградить высокой сетчатой оградой, чтобы куры не разлетелись. Важно соорудить загон, габариты которого в 4 раза больше размеров птичника. Например, если основное помещение имеет площадь в 20 кв.м., то вольер должен быть – 80 кв.м.
Подобный метод содержания куриц в домашних условиях имеет следующие преимущества:
- достаточно свободного места для передвижения, потому птица чувствует себя хорошо и не испытывает стресс;
- повышаются показатели яичной продуктивности, а также улучшается качество самих яиц;
- снижаются затраты на электричество и приобретение корма.
Если периодически осматривать пернатых и соблюдать оптимальные условия содержания, тогда птицы будут редко болеть. Кроме того, в таком случае у самочек сохраняется репродуктивная функция на протяжении долгих лет жизни.
На планчатом полу
При использовании подобного способа возможно на маленькой площади разместить большее количество пернатых, чем при клеточном содержании. На 1 кв.м. приходится до 10-12 голов, такое достигается в результате самостоятельного очищения места. Пол в курятнике представлен металлической решеткой либо мелкозернистой сеткой.
Кроме того, разрешается применять деревянные балки. При сетчатом напольном покрытии каловые массы проваливаются сквозь ячейки вниз. Потому фермер должен на бетонном полу разместить специальный поддон для сбора куриных экскрементов. Такой вариант позволяет снизить время, которое тратится на очищение курятника.
В качестве материала для укладки фальшпола лучше всего использовать оцинкованную сетку. Она практически не окисляется и не подвергается воздействию коррозии. В клетках требуется устанавливать кормушки и поилки с наружной стороны, чтобы курочка не могла раскидывать и топтать корм. В результате чего возможно сэкономить до 15% процентов пищи.
На глубокой подстилке
Содержание кур с помощью такого метода считается наиболее бессмысленным. Однако большинство фермеров предпочитают именно его, так как не требуется размещение клеток.
На напольное покрытие устилают толстый подстилочный слой. В качестве подстилки возможно использовать стандартную солому, древесную стружку либо другой подходящий материал. Важно, чтобы уложенный слой обладал низкой теплопроводностью.
Подстилка в результате биохимических процессов способна нагреваться до +35 градусов. За счет этого значительно снижаются расходы на электроэнергию и обогрев птичника. Перед настилом глубокого подстилочного слоя требуется тщательно утрамбовать гашеную известь. Материал берут из расчета 1 кг на кв.м., при этом толщина составляет 15-20 см.
Главный минус подобного варианта заключается в сильном загрязнении яиц. Кроме того, нередко организм птиц поражается многочисленными заболеваниями. Площадь помещения используется неэкономно, так как на 1 кв.м. приходится не более 5-6 голов.
Содержание кур в зависимости от направления
Условия содержания кур напрямую зависит от их направленности. Кроме того, у отдельных категорий домашних пернатых имеются свои особенности кормежки, разведения и ухода.
Мясные породы
Диетическая курятина хорошо ценится за счет своих вкусовых свойств, потому фермеры занимаются разведением как яичных, так и мясных пород. Такие птицы не требовательны к условиям содержания, однако фермер все равно должен придерживаться определенных правил.
Важно регулярно менять износившуюся грязную подстилку на новую, чтобы снизить риск возникновения многочисленных болезней. Не следует размещать в помещении слишком яркое освещение, птицам хватает одного маленького окошка. Требуется следить, чтобы оптимальная температура в птичнике не поднималась выше +25 градусов.
Для активного набора веса рацион пернатых должен состоять преимущественно из протеина. Кроме того, опытные птицеводы рекомендуют добавлять в корм рыбную либо мясную муку в качестве пищевой добавки.
Бройлеры
Для разведения бройлерных куриц в домашних условиях рекомендуется использовать клетки либо глубокую подстилку. При этом на 1 кв.м. курятника приходится не более 16-18 птенцов. Цыпленку для нормального развития требуется яркое освещение на протяжении всех суток.
Кроме того, важно проветривать помещение и следить за температурным режимом. Температура в птичнике не должна превышать +35 градусов. Но ее постепенно понижают до +18-20 градусов, когда возраст цыплят достигает 4 недель.
На раннем этапе бройлерных птенцов выращивают в специальных ящиках – брудерах. Фермер способен самостоятельно смастерить подобную конструкцию либо приобрести в магазине. Лучше всего использовать для строительства фанерный лист, а также ДСП или ДВП.
Внутри размещают поилку, подстилку, кормушку и электрообогреватель. Не рекомендуется использовать в качестве строительного материала пластик. Он деформируется и выделяет токсичные вещества под воздействием высокой температуры.
Новорожденные птенцы вплоть до двухнедельного возраста не принимают пищу при тусклом освещении. Потому приходится устанавливать дополнительное освещение в птичнике. В первые 5 суток после появления на свет цыплят кормят исключительно комбикормом. На 7 день начинают давать влажные круповые смеси, а также отварную рыбу и творог.
В месяц бройлеров переводят на цельное зерно, капусту, а также сахарную свеклу и морковь. Птенчики нуждаются в дополнительных витаминах, которые можно давать после 5 дней. Специальные препараты рекомендуется покупать в ветеринарной клинике и растворять в воде.
Несушки
Содержание кур несушек в первую очередь заключается в хорошем освещении и вентиляции помещения. Температура воздуха в курятнике не должна превышать отметку в +23-25 градусов. На показатели яйценоскости влияет подвижность самочек. Потому в летний сезон требуется выпускать пернатых на прогулку в специальном вольере.
Наседки обладают гораздо лучшей способностью к полетам по сравнению с мясными породами. В результате чего загон следует оградить металлической сеткой с мелкими ячейками. Желательно, чтобы она закрывала вольер со всех сторон. Подобное укрытие служит для защиты от вторжения других птиц, которые могут быть разносчиками инфекции.
После кладки для высиживания яиц курочкам требуются гнезда. Однако при отсутствии материнского инстинкта приходится приобретать специальные инкубаторы. Несушек кормят не менее 2 раз за сутки с помощью промышленных комбикормов либо влажными мешанками собственного приготовления.
Но рацион питания не должен состоять исключительно из кормовых смесей. Курам нужна свежая зелень, а также витаминные и минеральные комплексы. До первой яйцекладки самок кормят 3 раза за день. Нельзя перекармливать или морить птиц голодом, так как это влияет на яичную продуктивность. Необходимо чередовать различные корма, чтобы меню было разнообразным.
Как ухаживать за курицей
При домашнем содержании кур несушек крайне важно придерживаться определенных мероприятий по уходу. Они напрямую зависят от сезона года и региона. Прежде всего, фермеру требуется подобрать подходящий для определенной породы корм. Кроме того, необходимо следить за температурным режимом в помещении.
В летнее время рекомендуется держать птиц на свободном выпасе в специальном загоне, огороженном высокой сеткой. Если заводчик планирует разводить кур исключительно летом, то нет необходимости в капитальном птичнике.
В это время вырастает свежая трава, потому следует снизить количество потребляемых искусственных витаминов. При этом суточная норма зелени составляет 40% от общей пищи. Лучше всего кормить пернатых злаковыми культурами – овсом, пшеницей и ячменем.
Кроме того, в период сбора овощей птице дают ботву. Для устранения нехватки питательных веществ в организме в рацион добавляют измельченный мел. В жару требуется менять воду в поилке как можно чаще, чтобы она не перегревалась.
В зимний сезон птиц требуется держать в отапливаемом помещении. Для утепления необходимо настилать на пол соломенную подстилку, под которой насыпана гашеная известь. При этом важно регулярно убирать с напольных покрытий куриные испражнения.
Зимой кур переводят на трехразовое питание. В рационе преимущественно должны присутствовать влажные мешанки. В них необходимо добавлять витаминные и минеральные комплексы. Для улучшения иммунной системы рекомендуется давать рыбий жир.
Разведение кур
Птицеводы занимаются выращиванием кур как для получения яиц и мяса, так и для потомства с дальнейшей реализацией. Для размножения лучше всего брать стандартные породы – Кохинхин, Плимутрок, Нью Гемпшир и др. Однако гибридные представители утратили возможность самостоятельно насиживания. В таком случае фермерам приходится использовать инкубаторы.
Внутри подобной конструкции находятся гнезда для размещения яиц, а также система электроподогрева. Для покупки устройства рекомендуется обращаться в специализированные магазины. Опытные птицеводы применяют овоскоп для обнаружения каких-либо отклонений или дефектов.
Кроме того, с его помощью возможно отслеживать изменение эмбриона. Когда курочка сносит яйца, их помещают внутрь инкубатора. Заводчик должен тщательно следить за стадиями развития на протяжении всего процесса.
Некоторые наседки стремятся самостоятельно высиживать яйца для выведения потомства. Таких особей возможно вычислить по следующим признакам:
- постоянно сидит в гнезде и практически из него не вылезает, а также не дает себя прогнать;
- издает характерные звуки, которые похожи на квохтанье;
- раздувает перья и пытается укрыться в темном месте для откладывания яиц;
- агрессивно настроена по отношению к петуху.
Для молодой несушки требуется приготовить удобное, но небольшое гнездо. На дно необходимо постелить соломенную подстилку и сделать в ней углубление для яйцекладки. Если птица сносит яйца уже не впервые, то не следует заново готовить место для высиживания. Фермер должен просто заменить старый подстилочный слой на новый.
