Разведение креветок в домашних условиях как бизнес

Бизнес в сфере морской флоры и фауны — многообещающая идея, и разведение креветок — самое популярное направление в этой нише. И это неудивительно, ведь креветки постоянно востребованы как в розничных магазинах, так и на предприятиях общепита. Ваш бизнес на этом полезном продукте может принести большую прибыль, если правильно организовать процесс.

 

Как начать свой бизнес по выращиванию креветок, по какой технологии их выращивать и сколько на этом можно заработать, мы подробно разберем в статье.

Выращивание креветок в домашних условиях: подходящие виды

Чтобы понять, как выращивать креветок, вам необходимо определить, какие виды вы хотите разводить и как вы будете их продавать. В мире насчитывается более 2000 видов этих морских обитателей, но не все подходят для разведения в неволе. Искусственно выращивать можно только несколько разновидностей креветок. В зависимости от направления бизнеса имеет смысл рассмотреть 2 вида креветок:

• Которые употребляются в пищу. Самые популярные сорта — малайский, королевский, пресноводный гигант и тигр. Вид, более подходящий для выращивания в наших широтах, — это пресноводные креветки. Они легче адаптируются к российским погодным условиям и требуют меньше инвестиций для создания подходящей среды. Пресноводные креветки едят что угодно, быстро растут и размножаются. Длина взрослой особи составляет около 32 см, и они не нуждаются в соленой воде на протяжении всей жизни, что делает их более дешевыми для размножения.
• Домашние животные для аквариумов. Эти ракообразные не подходят для употребления в пищу и выращиваются только для продажи зоомагазинам или отдельным лицам. Самые популярные виды — синий, красный, оранжевый. К ним также относятся виды Cherry и Amano. Бизнес по производству декоративных креветок требует меньше вложений и площадей.

Где и как разводить креветок

Давайте посмотрим на основные возможности выращивания креветок.

Выращивание креветок в искусственном водоеме

Этот метод выращивания подходит для употребления в пищу креветок. Но чтобы рачки не гибли и вы не теряли прибыль, нужно тщательно обустроить среду их обитания.

В зависимости от имеющихся у вас финансов резервуар можно организовать на вашем участке или арендовать. Но учтите, что не все регионы страны подходят для выращивания креветок на открытых площадках. Лучше разместить закрытый бассейн с возможностью его подогрева зимой.

Чтобы животные могли полноценно жить и размножаться, необходимо создать комфортные и безопасные условия. Глубина резервуара должна быть от 1 до 1,5 м, а температура воды +22 .. + 28 С. Также помните, что животные должны иметь собственное убежище на дне бассейна. Для этого можно использовать старые трубы, шифер, плитку и другие материалы. Об искусственном освещении тоже стоит позаботиться.

Выращивание креветок таким способом в открытых условиях возможно только в самых южных регионах страны. В остальных случаях стоит внимательно изучить рынок и вложиться в бизнес-план обустройства таких резервуаров в крытых помещениях.

Разведение креветок в аквариуме

Аквариумный метод подходит для выращивания декоративных видов ракообразных. Их выращивают, как и рыб, в качестве домашних питомцев. Можно содержать разные виды креветок, но следует учитывать, что каждому отдельному виду нужен индивидуальный аквариум. Это позволит избежать конфликтов между видами и возможных скрещиваний между разными видами.

Оптимальный объем аквариума 60-90 литров. Аквариумы должны иметь системы искусственного освещения, аэрации и фильтрации воды. Требования к температурному режиму воды такие же, как и при разведении животных в водоемах.

Наиболее эффективное распределение рачков на момент покупки — 80% самок и 20% самцов. Это максимизирует плодовитость креветок. Купить молодых рачков можно в Интернете на специальных сайтах или в зоомагазинах. Самки откладывают яйца примерно раз в 7 недель. Личинок сначала нужно держать отдельно от взрослых особей. В кладке выживает около 30 особей.

Молодые ракообразные по мере роста сбрасывают панцирь примерно в 10-13 раз, а взрослые особи линяют только раз в два месяца. В это время креветки становятся особенно чувствительными к внешним факторам. Поэтому важно внимательно следить за их питанием, температурой и чистотой воды.

Аквариумные креветки продаются поштучно, и их стоимость зависит от возраста и вида креветок. Молодь до 3 см оценивается в 170–260 руб., Взрослые особи — 450–520 руб., А редкие экземпляры — около 1000 руб.

Устройство УЗВ (системы замкнутого водоснабжения)

Возможно, вас это заинтересует: что важно знать при открытии магазина постельных принадлежностей

Технология выращивания креветок напрямую зависит от того, как вы их будете выращивать. Если с аквариумными рачками особых сложностей нет, то без специальных установок для создания комфортных условий особям в промышленных объемах не обойтись.

Для этого используется устройство закрытой системы водоснабжения. Он состоит из нескольких частей:

Блоки фильтров (биологические и механические)

• Система дезинфекции
• Система ионизации
• Аэраторы
• Циркуляционный насос
• Бассейны объемом 1-2 тонны воды

С помощью этих установок вы можете выращивать креветки как в небольших гаражах, так и в крупных промышленных зданиях.

Требования к воде

Выращивание креветок в помещении предполагает создание условий жизни, максимально приближенных к их естественной среде обитания. Поэтому, помимо размеров емкостей, существуют еще отдельные требования к качеству воды:

• Наличие соли в воде. Оно должно быть на уровне 15-30 кг на 1 тонну воды
• Индекс кислотности Ph — 9-10
• Кислород в воде — от 4-5 мг / л
• Температура воды +24 .. + 28 С
• Небольшое количество зеленых водорослей и фитопланктона

Как и где купить креветок для разведения

Чтобы развести креветок в аквариуме, зайдите в зоомагазин или воспользуйтесь специализированными сайтами в Интернете. Лучше покупать моллюсков, которые используются в пищу за границей или на специальных фермах. Заодно выберите для покупки мальков. Его легче выращивать, чем личинок, и через 10-15 дней его можно постепенно пересаживать в пресную воду.

Технология выращивания креветок

Чтобы креветки полноценно существовали, размножались и достигли требуемых параметров для продажи, необходимо создать все необходимые условия для их содержания. Это может быть непросто — требуется время и терпение.

Кормление

Креветки всеядны. С одной стороны, это значительно упрощает их кормление, а с другой — создает проблемы при нарушении условий их содержания, так как эти рачки склонны поедать друг друга. Недостаток еды может привести к тому, что ваши креветки начнут питаться другими креветками. Чтобы этого не произошло, важно организовать укрытия для особей и разместить растения, мох в бассейнах или в аквариуме.

Блюда из креветок должны содержать не менее 30% белка. Поэтому важно использовать корма, насыщенные как растительными, так и животными микроорганизмами. Обычно их кормят личинками рассольных креветок и специальной пищей, содержащей необходимые питательные вещества.

Выращивание и размножение

От личинки до взрослой креветки рачки проходят несколько стадий. В конце каждого из них опустите ракушку. На этом этапе креветки более беспомощны, и вы можете потерять большую часть детенышей. Чтобы этого не произошло, строго соблюдайте все требования к условиям их содержания.

Мальков следует сразу же извлекать из взрослой креветки и держать отдельно до тех пор, пока их масса не достигнет 2-3 г. Молодняк может быть размещен в количестве до 1200 штук на 1 квадратный метр, а взрослых особей — до 400 особей на квадратный метр. В возрасте полугода креветки уже могут родить, а через год они весят около 100 г и готовы к продаже.

Рынок сбыта

Если вы выращиваете декоративных животных, вы можете продавать их в зоомагазины и напрямую покупателям. Это можно сделать через знакомых, форумы в Интернете, специальные группы обмена мгновенными сообщениями и социальные сети.

Остальные креветки можно продать в магазины и рестораны:

• Специализированные рыбные магазины и небольшие продуктовые магазины
• В супермаркеты
• В рестораны и суши-бары
• Оптовые покупатели
• В пабы, пиво и дискотеки
• Продавать в интернете

Какой бы вид креветок вы ни продавали, вам следует заранее позаботиться о рынке сбыта, даже на этапе выращивания мальков.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Сумма инвестиций в этот бизнес зависит от типа выращиваемых креветок и масштабов производства. Для выращивания представителей аквариума достаточно 20-40 тысяч рублей, но для массового разведения креветок, которых едят, потребуются дополнительные вложения. Ниже приводится примерный перечень затрат на открытие бизнеса:

Статья затрат (в год)	Цена в рублях
Закуп молодняка (1000 шт)	40 тысяч
Оборудование	760 тысяч
Помещения в аренду	190 тысяч
Покупка кормов	155 тысяч
Заработная плата (2 сотрудника)	350 тысяч
Муниципальные платежи	160 тысяч
Прочие расходы	55 тысяч
Накладные расходы	1,710 тысяч

Может быть, вас заинтересует: Открытие зоомагазина — 6 шагов к успеху

Всего на открытие бизнеса в промышленных масштабах потребуется около 1,7 млн ​​рублей. При этом можно рассчитывать на получение 5 тонн продукции.

Сколько можно заработать на разведении креветок

При производстве около 5 тонн креветок в год по цене 350-450 рублей за 1 кг доход в этот период составит порядка 1,4-2,5 млн рублей. Если год пройдет без убытков, компания заплатит. В противном случае вложение окупается за 2-3 года.

В целом, это довольно прибыльный бизнес с учетом всех нюансов. При этом следует учитывать, что такое производство требует много электроэнергии для обогрева бака, поэтому стоит присмотреться к альтернативным источникам электроэнергии. Таким образом можно значительно сократить расходы.

Нужна ли регистрация бизнеса

При открытии бизнеса вам не нужно регистрировать свой бизнес. Вы сможете доказать, насколько вам выгодно выращивать креветки и как это делать в небольших масштабах. Если вы решили открыть бизнес, зарегистрируйте индивидуального предпринимателя с упрощенной системой налогообложения. Если бизнесу необходимо расширение, можно открыть ООО. Код ОКВЭД подходит для регистрации 05.02.12. Система налогообложения упрощена.

Плюсы и минусы домашнего креветочного бизнеса

• Конкуренции нет. В России и СНГ не так много компаний, занимающихся разведением свежих креветок, а замороженные зарубежные образцы теряют вкус свежеприготовленных креветок.
•  Высокий спрос на товар. Креветки популярны у разных групп населения, поэтому о востребованности продукции можно не беспокоиться.
•  Легкость открытия и расширения бизнеса. Такая деятельность не требует большого пакета дополнительных разрешений и лицензий; при желании его размер можно легко изменить.

Как и в других видах деятельности, связанных с разведением живых существ, существует риск гибели особей. С неправильным содержанием вы можете потерять все потомство. Это главный риск при выращивании креветок.

 Заключение

Выращивание креветок — прибыльный и экономичный бизнес, требующий внимательности и терпения со стороны предпринимателя, тем более что креветки очень требовательны к условиям выращивания. Вы можете начать с небольшого аквариума или пруда и со временем развивать свой бизнес.

При грамотном подходе и соблюдении всех требований к разведению вы за год окупите стартовые затраты и получите хороший доход.