Колюшка

На стене Обводного канала в Кронштадте, напротив мареографа, установлен небольшой памятник колюше. Трехиглая колюшка (от латинского Gasterosteus aculeatus, не путать с обонянием, от латинского Osmerus eperlanus) — очень маленькая рыба: не более 6 сантиметров в длину, а вес всего около 4 граммов. Он получил свое название от трех шипов, расположенных перед спинным плавником. В Санкт-Петербурге его еще называют кобзда. Благодаря этой рыбе тысячи людей, оказавшихся в затруднительном положении, избежали голода.

Блок-памятник колюшки, Кронштадт

Памятник колюшке из блока на стене Обводного канала

Семейство Колюшковые (лат. Gasterosteidae) относится к классу лучепёрых рыб скорпионовидного отряда и насчитывает 5 родов и от 8 до 18 видов. У колюшки вместо чешуи костные пластинки, а на спинном плавнике и брюхе — острые шипы. Известный русский зоолог и естествоиспытатель, рыболов Леонид Павлович Сабанеев (1844-1898) в своей работе «Рыбы России. Жизнь и ловля (ловля) наших пресноводных рыб» (Москва, 1892) описывает колючку следующим образом:

… Любят спокойный ручей, живут как в пресной, так и в солоноватой воде; их излюбленное убежище — небольшие реки, канавы, озера, ильмени с илистым или илисто-песчаным дном и травянистыми берегами. Иногда они цепляются огромными стаями и находятся в постоянном движении, бросаясь на каждый упавший предмет, а кое-где в Петербургской губернии просто не позволяют ловить другую рыбу. Иногда они даже размножаются до такой степени, что переносят всю рыбу, икру которой они поедают; Между тем сами они, в частности трехглавая колюшка, вооруженная более твердыми, длинными и сильными шипами, являются чрезвычайно редкой добычей для щуки, окуня и других хищников, которые, если они решают охотиться на этих рыб из-за голода, часто наказываются за свою жадность: Колюшка расправляет свои острые шипы и брюшные шипы, обычно хорошо прикрепленные к телу, и эти иглы вонзаются рыбе в рот. Также они запутываются в ссорах друг с другом (что случается очень часто) и вообще в момент опасности. Из этого легко сделать вывод, что эти рыбки, заброшенные рыбаками, должны очень сильно размножаться

… Все колюшки чрезвычайно прожорливы и относятся к числу самых вредных рыб. В водоемы проникают, других рыб удержать практически невозможно. По свидетельствам рыбаков, даже в таких обширных бассейнах, как Онежское озеро, вместе с размножением этих рыб наблюдается сильное сокращение численности других видов, особенно сига. Здесь колюшка, которая с каждым годом в большом количестве распространяется на все озера и реки, постепенно переходит в другие соседние озера и заметна не только в тех, которые соединены каналами или слишком быстрыми реками. Если бы колюшки не истребили икру, то, конечно, вскоре переселили бы всю рыбу.

Колюшка считается «сорной» рыбой и ее не едят. Сабанеев пишет:

Из-за своих размеров и пребывания в небольших местах или реках эта рыба редко попадает в сети. Однако с 1960-х годов он также занялся бизнесом; так, например, в Днепровском районе. Таврическая губа используется для удобрения; на острове Киже (Олонецкая область), как говорят, крестьянин начал использовать его на корм скоту 20 лет назад, после измельчения в порошок; в Западной Европе он издавна является отличным кормом для птицы. Около Риги, по словам пастора Бютнера, около 30 лет назад один торговец даже установил завод по перевариванию жира колюшки, и результат был настолько блестящим, что в первый год ему было доставлено 200000 баррелей колюшки по цене По 40 копеек. Нельзя не пожелать такого же успешного использования этой рыбы, которая не только бесполезна, но и крайне вредна в других регионах России.

Трехиглая морская собака

Трехиглая морская собачка, фото с сайта Zooclub.ru

Во время блокады в Финском заливе и на каналах Ленинграда и Кронштадта вылавливали и съедали почти всю рыбу, за исключением небольшой колюшки. Так как она легко проскальзывает через ячейки рыболовной сети, ее поймали с сетями, сумками, рубашками. К счастью, эту прожорливую рыбу поймать было несложно. Как отмечает Сабанеев,

. хотя никто, кроме детей, ловлей колюшки не занимается, сложно представить, с какой жадностью хватают не только насадку, но и голый крючок и кусок проволоки. Раньше на берегу Санкт-Петербурга я ловил огромное количество этих рыб только на привязанный к веревке кусок червяка, даже на небольшой голый крючок, который принимали за червяка.

Реконструкция комнаты в осажденном Кронштадте. Кронштадтский исторический музей

Реконструкция комнаты в осажденном Кронштадте. Кронштадтский исторический музей

Уха готовили из колюшки и котлеты из ее фарша, которые жарили в рыбьем жире, извлеченном из колюшки. Масло колюшки также использовалось для лечения ожогов и ран. Писатель Леонид Пантелеев (Алексей Иванович Еремеев, 1908-1987), переживший блокаду, вспоминал:

… Рыбачили под первым Елагиным мостом. Мы спустились под мост и там, лежа на деревянных балках, начали работать с корзинами. . колюшка! Такой же, маленький, маленький, с полудлинной рыбкой, быстрыми стаями бегает по морю, по малейшим местам… Сколько раз мальчиком я пытался взять хотя бы одну руку — я никогда не был способен. А потом мы окунули корзины в воду, поставили их вверх по течению под тупым углом и через минуту вытащили. В корзину прыгали 10-15 колючек.

Через два-три часа ведра наполнились. Сварили колючку, зажарили, сделали из нее котлеты. Несколько дней кормила маму, обменяла на табак. Я не думал, что эта игрушка, кукла-рыбка такая вкусная…

— Пантелеев Л. Приоткрытая дверь…: Рассказы, очерки, беседы с читателем, из старых тетрадей. Л .: Сов. Писатель, 1980, с.396

Памятник колюшке квартала в Кронштадте

Памятник колюшке квартала в Кронштадте

8 мая 2005 г в Кронштадте открыли памятник колюше, созданный по инициативе Совета ветеранов Кронштадта и Международного фонда «300 лет Кронштадту — возрождение святынь». На металлической доске, закрепленной над памятником на ограде канала, написаны стихи кронштадтской поэтессы Марии Таисовны Аминовой, посвященные колюше:

Бомбардировки прекратились, и бомбежка прекратилась.
Но похвала все еще звучит
Маленький рыбный блок
Это помогло людям выжить…

Блок-памятник колюшки, Кронштадт

Стихи про колючку

Говорят, перед рыбалкой стоит подойти к памятнику колюшки квартала, и тогда улов будет хороший.

PS. Помните: негр и заводчик — разные рыбы. Ударение в слове «колюшка» стоит на втором слоге.

Сайт «На улицах среднего пути», 2009-2021 гг. Копирование и перепечатка любых материалов и фотографий с сайта anashina.com в электронных публикациях и печатных СМИ запрещены.

война, животные, Кронштадт, Ленинградская область, Санкт-Петербург

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Pet на обед
Adblock
detector