Из многих пород шерстистых домашних овец мериносовая овца, пожалуй, самая лучшая. Он производит тонкий, мягкий, высококачественный флис, который высоко ценится на рынке. Кроме того, количество этой руны тоже очень велико. Советские животноводы также обратили внимание на выдающиеся характеристики этой породы, создав собственную породу на основе мериносовых овец.
История породы овец меринос
Порода мериносов возникла много веков назад. Два тысячелетия назад предки этих овец жили в Малой Азии и Северной Африке. Со временем, вероятно, во время арабских завоеваний раннего средневековья, эти овцы прибыли на Пиренейский полуостров.
После изгнания арабов с полуострова испанцы стали единственными обладателями овец отличной породы шерсти. Между XII и XVI веками Испания доминировала на европейском рынке шерсти, предлагая продукцию высочайшего качества в больших количествах. Ценность овец мериноса была настолько велика, что до 18 века испанские законы прямо запрещали вывоз мериносовых овец под страхом смерти.
Только после снятия запрета на экспорт испанских овец их впервые привезли в Швецию в 1723 году и в Саксонию в 1765 году. В 1788 году на материковую часть Австралии была доставлена партия из 70 испанских овец. Австралийские овцеводы быстро осознали преимущества новой породы и начали ее активное разведение. Впоследствии именно мериносовая порода овец сделала Австралию крупнейшим в мире производителем овечьей шерсти и особенно тонкой шерсти. Именно в этой стране сегодня сосредоточена крупнейшая в мире ферма по разведению мериносовых овец.
Следует отметить, что после падения испанской монополии собаки породы мериносы быстро распространились по миру и теперь разводятся практически во всех странах мира. В большинстве случаев испанские породы мериносов были скрещены с местными породами, поэтому сегодня в мире не существует единой породы мериносов, но местные разновидности все же существуют. Кроме того, в некоторых странах (например, в Южной Африке) заводчики сосредоточили внимание не на улучшении характеристик шерсти овец, а на повышении продуктивности мяса.
Порода овец меринос — описание
В связи с тем, что в каждой стране есть своя разновидность мериноса, можно дать лишь поверхностное описание общей характеристики внешнего вида этих животных. Овцы имеют массивное тело, на носу морды заметны складки кожи, у самцов мощные загнутые рога и продольная складка на шее.
Как и положено элитной шерстяной породе, у мериноса очень пышная и густая шерсть. Ее настолько много, что внешне небритая овца напоминает бочку на ногах. Флис полностью покрывает все тело, кроме носа морды, глаз и рта, а на ногах ниже колен флис становится намного тоньше.
Поскольку существует множество разновидностей породы овец мериносовой овец, необходимо дать описание как минимум трех из них, наиболее известных в России: советской, австралийской и асканской.
Советский меринос обладает крепким и пропорциональным телосложением. Овцы в среднем весят около 50 кг, бараны — 110 кг. Из бежевого флиса.
Австралийский меринос представлен тремя подвидами: тонкая шерсть (овца весит 40 кг, овца 70), средняя шерсть (яркая белая шерсть, самки до 44 кг, самцы до 85) и грубошерсть (бежевый цвет, овцы весят 45) кг, баранов до 90 кг).
Асканский меринос выведен в Украине. Это крупные овцы с тонкой шерстью, плотного телосложения и хорошо развитой мускулатуры. Овца весит около 65 кг, баран — 120 кг. Шерсть асканского мериноса бывает светлой или бежевой. При правильном питании овцы демонстрируют хорошую мясную продуктивность.
Овцы меринос — характеристика продуктивности
Порода привлекает фермеров своей высококачественной шерстью, которая пользуется большой популярностью на рынке. Пальто очень мягкое и теплое, стриженное на цельный флис. После обработки он нежный и очень тонкий: толщина волокна меньше, чем у человеческого волоса. К тому же шерсть очень прочная, хорошо впитывает влагу и обладает прекрасными согревающими качествами. Обычно с одной мериносовой овцы вырезают такое же количество шерсти, как и с трех обычных грубошерстных овец.
Советская мериносовая порода овец дает овечью шерсть закрытого типа, однородной толщины, длиной шерсти 10 см и более. Около 16 кг шерсти в год стригут бараны, половину — овцы. Чистый прирост по шерсти до 40%.
Тонкая шерсть австралийского мериносового типа дает до 5 кг шерсти в год, средняя шерсть — около 8 кг, грубая шерсть — до 10 кг. У грубой шерсти австралийского мериноса длина шерсти достигает 9 см, а выход вымытого сырья достигает 55%.
Асканский меринос дает около 16 кг в год с барана и 7 кг с овцы. Длина шерсти до 10 см, выход волокна 45%.
Содержание овец меринос
Мериносы известны тем, что очень легко приспосабливаются к различным климатическим условиям, что когда-то позволило им очень легко распространиться из теплых полупустынь Австралии и Южной Африки в холодные Швецию и Россию. У породы мериносовых овец характеристика шерсти позволяет им хорошо себя чувствовать как в сильный мороз, так и в знойную жару.
Даже зимой этих животных можно содержать на открытом воздухе, используя закрытый загон только в случае крайней необходимости. Однако в дождь или сильный снегопад следует укрывать овец, поскольку мокрая шерсть является идеальной средой для размножения паразитов.
Почти все свое время мериносы должны проводить на пастбище, где они могут найти себе пищу — пырей, люцерну. Люцерна — один из видов бобовых, предназначенных для выращивания, и разновидности…, клевер, полынь и другие сушеные травы. Регулярные длительные прогулки (даже на плохих пастбищах) обычно более предпочтительны для этих овец, чем пребывание в загоне. Только на открытом воздухе и в движении можно свести к минимуму риск заражения паразитами шерсти. Загон для овец должен быть теплым и сухим с хорошей вентиляцией. Чтобы шерсть не выпадала, овец следует регулярно купать в специальных ваннах, а также периодически осматривать ветеринарного врача.
Зимой, когда свободный выпас невозможен, основными продуктами питания овец должны быть сено и овес, которые являются их любимыми лакомствами. Также можно давать немного ячменя, но всегда нужно помнить, что без регулярной выгула он вызывает ожирение у животных, так что продуктивные характеристики мериносовых овец снижаются. Для разнообразия рациона овец можно давать муку из отрубей, фасоли; в небольших количествах допустимы корнеплоды, в частности (репа, свекла и морковь).
Преимущества и недостатки породы овец меринос
Со времен средневековой Испании и до наших дней овцы породы мериносы остаются одной из лучших, если не лучшей породой в шерстяном направлении. При этом их основная характеристика — это даже не количество стрижки, а ее качество. Неудивительно, что во всех странах, где более-менее развито овцеводство, есть местная порода, выведенная на основе мериноса.
Основными достоинствами этих овец являются:
- Минимальные требования к условиям содержания. Овцы мериносы, особенно советские мериносы, хорошо адаптируются к любым погодным и климатическим условиям и могут содержаться на открытом воздухе круглый год. Все, что им нужно, — это простое укрытие от дождя и теплая постель.
- Минимальные затраты на электроэнергию. Летом овцы могут свободно заниматься только тем, что сами находят на пастбище. Только зимой их нужно будет кормить заранее приготовленными кормами. Но даже в этой ситуации используется самый дешевый корм — сено и овес.
- Качество шерсти. Из шерсти мериноса получается тонкая шерсть очень высокого качества, которую текстильные компании охотно покупают за большие деньги. Шерсть именно этих овец обеспечила Австралии доминирующее положение на современном мировом рынке овечьей шерсти.
Недостатки, которыми обладают овцы-мериносы, характерны в целом для всех шерстистых овец, а не только для этой породы:
- Уязвимость перед паразитами. Плотный плотный флис при неправильном уходе очень быстро становится рассадником различных насекомых, паразитирующих на животном. Тому, кто намерен всерьез заняться разведением мериносовых овец, придется вести постоянную борьбу с паразитами.
- Непереносимость влаги. Во время дождя овечья шерсть очень быстро пропитывается водой, что также несет в себе угрозу появления у овец паразитов и других болезней. К тому же овцы в принципе плохо переносят жизнь в условиях постоянно повышенной влажности.
Перспективы разведения овец меринос в России
Если не брать во внимание отдельные регионы Российской Федерации, где баранина является традиционным продуктом питания местного населения, то продовольственный рынок страны в целом мало интересуется этим видом мясной продукции. Однако с самого начала овцы-мериносы ориентировались не на продукты питания, а на получение сырья для текстильной промышленности. И эта продукция пользуется большим спросом, ведь изделия из шерсти мериноса имеют более высокий уровень качества. Кроме того, овечья шерсть, особенно высокого качества, пользуется большим спросом на международном рынке.
Поэтому с точки зрения спроса на продукцию мериносовые овцы, безусловно, представляют интерес для отечественных заводчиков. Остается только вопрос об организации овцеводства. Учитывая, что овцы нуждаются в выпасе, их разведение будет перспективным только там, где этих пастбищ много. Но приобретать для этих целей дорогую землю в густонаселенных регионах будет невыгодно.
важно понимать, что выращивание овец для получения шерсти имеет смысл только при достижении минимального количества поголовья. Держать на ферме двух-трех овец не имеет смысла даже ради тонкой шерсти мериноса. Экономическая осуществимость начинается с нескольких десятков или даже сотен голов.
В свете вышеизложенного сам вывод говорит о том, что разводить мериносов имеет смысл только на ферме или другой ферме. Но в частном дворе выращивать этих овец бесполезно.
Ну а что касается конкретной породы, которой стоит отдать предпочтение, все зависит от наличия. В России проще всего купить советского мериноса, а также породу овец азербайджанский горный меринос. Других наших видов слишком мало, поэтому покупка племенного поголовья вызовет определенные трудности.
