Амераукана куры

Американские куры — одни из самых редких домашних птиц, несущие яйца голубого, оливкового и зеленого цвета. Половая зрелость наступает в возрасте 5 месяцев, а большое количество яиц, откладываемых в год, удивляет даже опытных заводчиков.

История происхождения породы

Неопытные заводчики иногда путаются и путают этих птиц с другими, более привычными курами Араукана. Это совершенно другая птица, с другой историей происхождения, производительностью и требовательными условиями содержания. Однако есть одна общая черта у этих птиц — они очень похожи.

Порода птиц Араукана является предком породы Амераукана. Американские ученые долгое время работали над породой, о которой идет речь в этой статье. Работы начались в 1970 году. Селекционеры объединили кур американского происхождения с бесхвостыми особями породы Араукана.

Селекция не остановилась на этой работе, и в 1984 году сорт был консолидирован, и ученые смогли полностью утвердить образец. Несмотря на отличную несушку, она также славится своим нежным и чрезвычайно вкусным мясом, поэтому считается мясо-яичной породой.

Достоинства и недостатки

Американская порода, как и другие представители домашних птиц, имеет свои преимущества и недостатки при разведении, которые следует учитывать.

Преимущества породы кур Амераукана:

• Возможность содержания в северных регионах;
• удивительные и уникальные яйца разных цветов;
• сочное и нежное мясо;
• нетребовательный уход;
• неприхотливость в питании.

Недостатки амерауканы:

• Слишком драчливый характер.
• Отсутствие инстинкта инкубации;

Описание и характеристики

Американские ученые не смогли остановиться на выведении только одного цвета для этой породы кур и подарили природе 8 различных цветов, о которых пойдет речь ниже. Помимо цветных птиц, существуют также миниатюрные амерауканы, их называют бентамами, или карликовыми птицами.

Амерауканские бентамы ничем не отличаются от своих старших братьев, за исключением размера птиц и яиц, которые они откладывают.

Внешний вид

Полная картина внешнего вида будет возможна только тогда, когда будут известны весовые параметры птицы. Петухи при хорошем уходе и условиях содержания могут достигать 3,5 кг, несушки на 1-1,5 кг меньше. Карликовые амерауканы весят до 1 кг.

Какие встречаются окрасы

Селекционерам удалось создать множество окрасов, но не все они были протестированы для стандартизации. Только 8 сортов были официально утверждены:

• красно-коричневый;
• белый;
• черный;
• пшеница;
• пшенично-голубой;
• серебро;
• синий.

Цыплята амераукана, белого цвета

Цыплята ‘Ameraucana’, черного цвета

Серебряные птенцы ‘Ameraucana’

‘Ameraucana’ цыплячья цветная пшеница

Порода кур ‘Ameeraucana’ цвет пшенично-голубой

Куры ‘Ameeraucana’ красно-коричневого цвета

Куры ‘Ameraucana’ голубые

Признаки кур Амераукана

Особи этой породы имеют две основные черты, отличающие их от других кур — наличие бороды и массивных бакенбард. Птицы выглядят очень гордо и высокомерно, а бакенбарды придают им более аристократический вид.

Цвет глаз красный, клюв сильный и изогнутый. Хохолок крупный, гороховидный, в середине немного выше, чем в начале и конце. Ушные фолликулы среднего размера и красного цвета. У мужчин они более выражены.

Хвост маленький, мускулатура крыльев развита, птицы могут летать. На ногах нет оперения, осанка не узкая. Цвет ног зависит от цвета самой курицы. Куры-несушки несут яйца разных цветов: голубые, зеленые, синие. Существуют также розовые экземпляры.

Наличие развитых и длинных крыльев является проблемой для заводчика кур. Они любят летать, поэтому полет через перегородку не является для них проблемой, что заводчик должен учесть при строительстве птичника и прогулочного дворика.

Характер и поведение

Куры-несушки более или менее скромны и тихи, в то время как петухи не могут похвастаться такими чертами характера. Они очень тщеславны и агрессивны. Самцы ведут себя очень специфическим образом и причиняют вред не только хозяевам, но и их курам.

Чтобы самцы не причиняли вреда курам, их содержат отдельно от самок. Агрессивность — не единственный недостаток породы, птицы очень любознательны, постоянно бегают по участку в поисках пищи и рассматривают все и всех.

Они любят летать, поэтому им постоянно хочется находиться на свежем воздухе. За породой нужно наблюдать, чтобы убедиться, что они не делают ничего плохого.

Продуктивность и скорость созревания

Выводки этой породы часто выбираются птицеводами не столько за их продуктивность, сколько за получение необычных, разноцветных яиц. Некоторые фермеры называют их пасхальными курами. Птицы созревают раньше — в возрасте 5 месяцев, иногда первые яйца могут быть отложены раньше или позже. Все зависит от условий их жизни и ухода за птицами.

Показатель яйценоскости не самый высокий, но неплохой. За год одна курица может снести более 200 яиц, вес одного яйца достигает 70 г.

Материнский инстинкт

Почти все чистокровные породы обладают инстинктом насиживания, но порода амераукана является исключением. Эти птицы досаждают своим размножением; они откладывают красивые, яркие яйца, но не могут вывести птенцов. В ходе селекционной работы этот признак был утрачен, и теперь инкубация является проблематичной для птиц.

Куры-матери неохотно садятся на яйца, сидят на них несколько минут или около того, а затем начинают бегать по курятнику. На этом этапе они могут делать все, что угодно, только не выводить потомство. Но это уже половина проблемы.

После рождения птенцов куры становятся враждебными по отношению к своим «детям», и в исключительных случаях куры клюют птенцов. Из-за такого поведения взрослых особей птенцы будут содержаться в других вольерах.

Условия содержания и ухода

Порода домашних птиц Ameraucana популярна среди птицеводов благодаря своей морозоустойчивости. Птицы быстро привыкают к холоду, им не требуется дополнительный обогрев птичника. Эти птицы без проблем переносят минусовые температуры и низкие температуры.

На видео ниже смотрите обзор породы кур Амераукана с описанием их яиц:

Птичник

Не забывайте, что особи этой породы очень активны и любопытны. Несмотря на небольшой размер тела, куры амераукана нуждаются в большом курятнике.

Алгоритм подготовки курятника перед заселением в него:

1. Обработайте курятник и все оборудование специальными дезинфицирующими средствами.
2. Сделайте пол из глины, а сверху положите сено или солому. Если в помещении уже есть укрывной материал, замените его.
3. Утеплите потолок и стены и отбелите их. Отбеливание поможет избавиться от вредных бактерий и немного улучшить микрофлору в помещении.
4. Постройте зону для отдыха, приема пищи и прогулок.
5. Обеспечьте отдельные контейнеры для еды и воды. Их следует регулярно мыть и чистить.
6. Установите температуру в курятнике от +18 до +28 градусов Цельсия. Поддерживайте влажность на уровне 60-70%.
7. Установите насест, который может находиться высоко, чтобы птицы могли на него залетать.
8. Гнездовые ящики с соломой или сеном на дне необходимы для кур-несушек.
9. Проветривайте курятник, поскольку куриный помет содержит небольшое количество аммиака, который вредит их дыхательной системе.

Куры амераукана любят свежий воздух, поэтому постройте для них патио на открытом воздухе. Это не только создаст место для игр птиц, но и защитит их от хищников и животных.

Оградите вольер так, чтобы птицы не могли перелететь через него, иначе они попадут в сад и фруктовый сад. Постройте навес над внешним вольером, чтобы защитить птиц от проливного дождя и яркого солнца.

Дополните летний рацион уличной едой, включая свежую зелень и червей. Чтобы представители породы кур амераукана могли добраться до него, на открытом участке устанавливают курятник, в который высевают зелень.

Лучше строить курятник на возвышенности, чтобы талые и дождевые воды не затапливали его.

Хотя уход за перьями амерауканы не слишком сложен, некоторые проблемы могут возникнуть. Главной угрозой является самец, который запугивает несушек и мешает им жить нормальной жизнью. Петушка переводят в отдельную клетку. Причина его агрессии в том, что акции не были должным образом учтены. Птицеводы рекомендуют не более 8 птиц на квадратный метр.

Питание и питье

Куры амераукана не более требовательны к рациону, чем другие домашние птицы. У них нет особых диетических требований. Однако соблюдайте простые правила кормления взрослых птиц, и они смогут поразить заводчика своей продуктивностью.

Правила составления правильного рациона для птиц:

1. Куры-несушки и петухи не склонны к ожирению, поэтому кормите их обильно и без опасений. Птицы очень активны, поэтому все, что им удается съесть в течение дня, переваривается очень быстро. Если ваши куры-несушки едят только два раза в день, убедитесь, что корм достаточно калориен, чтобы обеспечить их энергией на долгое время.
2. Летом сократите количество кормлений до 2 раз, так как птицы днем находятся на улице, питаясь уличной пищей. Зимой увеличьте количество приемов пищи до 3 или 4 раз.
3. Если летом у птиц нет доступа к сочным травам, приносите им зелень каждый день. Сушите или гранулируйте траву зимой, чтобы птицы получали ежедневную пищу, богатую минералами и полезными веществами.
4. Не бойтесь давать им зерна с высоким содержанием жира. Кукуруза, подсолнечный жмых, семена подсолнечника, пшеница, овес и ячмень отлично подходят для восполнения рациона.
5. Поставьте емкости с чистой, свежей водой в курятнике и загоне. Меняйте их ежедневно. Всегда мойте посуду и не оставляйте в ней остатки пищи; летом эти процедуры следует проводить как можно чаще.

Линька и перерыв в яйцекладки

Линька — это стандартное, нормальное явление, характерное для каждой породы кур. Это происходит каждый год в осенний период. Она длится около 2 месяцев, иногда даже до 3 месяцев. Особенностью является то, что линька амерауканов довольно быстро возобновляется и зимой начинается откладка яиц.

В период линьки птицы перестают откладывать яйца.

Осенью птицы кажутся несчастными и жалкими, но на самом деле это не так, куры не испытывают особого дискомфорта или боли. В этот период породу следует хорошо кормить, чтобы они не начали клевать друг друга.

Частые болезни

Благодаря работе опытных американских селекционеров у этой породы уже при рождении вырабатывается стойкая устойчивость ко многим заболеваниям. В мире не существует специфических заболеваний, поражающих именно эту разновидность домашней птицы.

Куры-несушки амераукана не страдают от заболеваний вирусного или инфекционного происхождения, а скорее от нападения различных паразитов. Поэтому основные профилактические меры должны быть направлены на дезинфекцию птичника и всего поголовья.

Основными симптомами больной птицы являются плохой аппетит или его отсутствие, изменение цвета помета, плохая яйценоскость, чрезмерная раздражительность или апатия.

Разведение

Как только взрослая отара достигает возраста 1 года, пора задуматься о выведении нового поколения. Птицевод должен знать, что максимальный период производства длится от 1 до 2 лет, после чего яйценоскость становится менее активной, а качество мяса значительно ухудшается.

Правила выбора яиц для инкубатора

Если вы решили разводить амераукану на своем участке, важно понять и выбрать яйца для инкубации. Покупка подходящего породистого яйца обойдется в 200 рублей за яйцо. Выбирайте те, которые больше по размеру.

Основные моменты выбора яиц для инкубатора:

1. Возраст яиц после откладки должен составлять от 2 до 7 дней.
2. Яйцо должно иметь стандартную овальную форму.
3. Хорошо осветить его практически невозможно, поэтому проверяйте трещины при хорошем освещении.
4. Перед помещением в инкубатор эмбрион в яйце уже развивается. Необходимо тщательно следить за тем, чтобы он не упал и не разбился.
5. Эмбрион погибнет при температуре от +5 до +8 градусов Цельсия. Если яйца подверглись воздействию такой температуры, их нельзя использовать для инкубации.

Прочитайте статью об инкубации куриных яиц в домашних условиях.

Уход за цыплятами

Выращивать цыплят амерауканы гораздо проще, чем цыплят других сортов. Молодые рождаются уже оперенными и имеют теплую пуховую шубку, которая защищает их от холода и сквозняков. Цыплята очень активны и имеют отличный аппетит, поэтому они быстро растут и процветают.

Многие птицеводы считают, что продуктивность зависит от ухода за молодыми цыплятами в первые два месяца после рождения. За это время у птенцов полностью формируется скелет и мышечная масса. Через 2,5 месяца цыплята начнут набирать вес в два раза быстрее, чем раньше. В 3 месяца после рождения они начинают есть много пищи.

В этот период важно следить за каждой птицей, чтобы никто не был обижен, каждая кладка получала корм и воду, и они должны набирать вес примерно одинаково.

Промышленное разведение кур породы амераукана предполагает искусственное разделение молодых птиц на крупных и мелких особей. Разделение птиц на эти группы поможет заводчику добиться полного и равномерного развития стада.

Без этой меры некоторые птицы останутся голодными и не будут расти желаемым образом. Некоторые из них становятся чрезмерно агрессивными и шумными, а в больших группах появляются лидеры, которые поедают корм быстрее, чем более слабые птенцы. Все это отрицательно скажется на общем весе стада. Через 5 месяцев куры начинают нести яйца.

Птицеводы доказывают, что чем крупнее курица, тем быстрее она начинает нести яйца и тем крупнее они получаются.

Основные советы по уходу за птенцами:

• Постройте просторный и вентилируемый курятник. Держите молодых цыплят в клетках, чтобы сэкономить время на уборке. Установите в них поилки и кормушки. Как сделать свою собственную кормушку, можно найти здесь.
• Оставьте свет включенным в течение первых двух дней, а затем чередуйте 2 и 4 часа ночи, чтобы стимулировать молодняк.

Изготовление поилки своими руками описано в этой статье.

Рацион молодняка

Меню американских цыплят стандартное. Основу рациона составляют корма с высоким содержанием белка и кальция. В первые дни младенцев кормят вареными яйцами, смешанными с манкой, затем добавляют зелень и специальные витамины.

В 1,5 месяца в рацион добавляются вареные овощи. Хороший аппетит и стабильное развитие заключается не только в еде, но и в ее режиме. С первого дня жизни молодых животных кормят каждые два часа. Примерно на 18-й день после рождения их кормят 5-6 раз в день, а затем переходят на 3-4 раза в день.

Чистая и свежая вода необходима; чем больше птенец пьет, тем лучше. Взрослые куры и молодые цыплята очень чувствительны к качеству воды, поэтому ее необходимо кипятить и охлаждать.

Молодые цыплята очень выносливы, но малышей до определенного возраста держат в тепле. В первые 7 дней температура до +32 градусов Цельсия, в последующие до +30 градусов, поэтому ее необходимо понизить до +26 градусов.